espetinho de carne moída e alecrim

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espetinho de carne moída e alecrim tudo gostoso simples
espetinho de carne moída e alecrim fácil
Tempo 50m
Porção 8 Porções
Nível Fácil

Receita de espetinho de carne moída e alecrim que é perfeito demais. A carne fica suculento, além de que o modo de preparo é simples e fácil, de um jeito que nem imagina o quanto. Confira, abaixo, os ingredientes e o passo a passo.

Como fazer espetinho de carne moída e alecrim?

Ingredientes
  • Check1kg de carne bovina moída com gordura
  • Check2 colheres (sopa) de alecrim fresco picado
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check1 cebola ralada
  • Check6 dentes de alho picados
  • CheckAzeite a gosto
  • CheckFatias de cebola para finalizar
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela coloque a carne.
  • CheckTempere a carne com sal, pimenta-do-reino, alecrim, cebola e alho.
  • CheckMisture bem a carne e o tempero, até obter uma pasta pegajosa.
  • CheckAcerte o sal.
  • CheckAperte porções de carne em um espeto.
  • CheckFrite os espetos em uma grelha com azeite ou asse no forno já aquecido a 240º.
  • CheckRetire.
  • CheckSirva quente com fatias de cebola.

🙂 DIVINO: espetinho de carne de porco e espetinho de carne moída e bacon

Qual a carne mais usada para fazer espetinho?

Os espetinhos são uma forma popular de preparar carne em muitas culturas culinárias ao redor do mundo, e a escolha da carne pode variar de acordo com as preferências regionais e pessoais. 

espetinho de carne moída e alecrim  edu guedes
espetinho de carne moída e alecrim da Rita Lobo

No entanto, algumas das carnes mais comuns e populares para fazer espetinhos incluem:

  1. Carne bovina: A carne bovina é uma das opções mais populares para espetinhos. Cortes como o contrafilé, o filé mignon e a alcatra são frequentemente utilizados devido à sua suculência e sabor.
  2. Frango: O frango é outra escolha muito comum, especialmente peitos de frango desossados e coxas. É uma carne versátil que absorve bem os sabores dos temperos.
  3. Porco: A carne suína, como o lombo ou a carne de porco moída, é utilizada para fazer espetinhos em muitas culturas, proporcionando uma textura macia e saborosa.
  4. Cordeiro: Em algumas regiões, o cordeiro é a carne preferida para espetinhos, oferecendo um sabor rico e característico.
  5. Peixes e Frutos do Mar: Peixes como salmão ou camarões também podem ser usados em espetinhos, proporcionando opções mais leves e saudáveis.

Mais alguma dúvida de como preparar espetinho de carne moída e alecrim?

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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