Pular para o conteúdo Fechar Espetinho de carne moída e bacon Homemade Kofta kebabs on skewers with lime and parsley on white plate. Carregando... Curtidos Curtir Carregando... Remover Salvar Salvar Compartilhar Compartilhar Ingredientes Check 1kg de carne bovina moída com gordura Check 200g de bacon magro, moído no liquidificador Check Sal a gosto Check Pimenta-do-reino a gosto Check 1 cebola ralada Check 6 dentes de alho picados Check 1 colher (sopa) de azeite Check Fatias de limão para finalizar Modo de preparo Check Pique o bacon em pedaços pequenos, e triture no liquidificador. Check Transfira o bacon triturado para uma tigela. Check Junte a carne na mesma tigela. Check Tempere a carne com sal, pimenta-do-reino, cebola e alho. Check Misture bem a carne e o tempero, até obter uma pasta pegajosa. Check Acerte o sal. Check Aperte porções de carne em um espeto. Check Frite os espetos em uma grelha com azeite ou asse no forno já aquecido a 240º. Check Retire. Check Sirva quente com fatias de limão.
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