Espetinho de carne moída e bacon
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50m
8 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Pique o bacon em pedaços pequenos, e triture no liquidificador.
- Transfira o bacon triturado para uma tigela.
- Junte a carne na mesma tigela.
- Tempere a carne com sal, pimenta-do-reino, cebola e alho.
- Misture bem a carne e o tempero, até obter uma pasta pegajosa.
- Acerte o sal.
- Aperte porções de carne em um espeto.
- Frite os espetos em uma grelha com azeite ou asse no forno já aquecido a 240º.
- Retire.
- Sirva quente com fatias de limão.