Dadinhos de tapioca com queijo coalho

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Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Confira esse dadinho de tapioca com queijo coalho maravilhoso por @chefraquelnovais
Tempo 1h15m
Porção 150 Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Nível Fácil

Aprenda a fazer essa receita de dadinhos de tapioca com queijo coalho. Você vai se surpreender porque eles são mais fáceis de fazer do que parecem. Além disso, o resultado é delicioso e essa receita rende muito! Ideal para servir para convidados ou quem quer fazer para vender.

Como fazer dadinhos de tapioca com queijo coalho?

 

Ingredientes
  • Check1 litro de leite
  • Check500g de tapioca granulada
  • Check500g de queijo coalho ralado grosso
  • Check1 colher (chá) de sal
  • CheckFarinha de tapioca fina para empanar e azeite para untar
  • CheckÓleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela, coloque o leite e o sal.
  • CheckLeve ao fogo médio até levantar fervura.
  • CheckAdicione a tapioca aos poucos, mexendo sempre com um fouet, até a mistura ficar homogênea, sem grumos.
  • CheckAcrescente o queijo e siga mexendo até soltar do fundo da panela.
  • CheckColoque a mistura em uma forma, indicamos o tamanho de uma quadrada de 30cm.
  • CheckAlise bem a superfície e leve à geladeira até ficar firme.
  • CheckCorte em quadradinhos e empane na tapioca fina.
  • CheckFrite em óleo quente abundante, poucos de cada vez, até ficarem dourados.
  • CheckColoque para escorrer sobre papel toalha e sirva.
Dicas

Sirva acompanhado de molhos

😋 Confira também : dadinhos de tapioca! 😋

Quais molhos combinam com dadinhos de tapioca com queijo coalho?

Você pode servir os dadinhos de tapioca com queijo coalho acompanhados de diferentes tipos de molhos.

Nesse sentido, vale apostar no bom e velho ketchup ou em combinações de molhos agridoces. 

Por exemplo, para quem gosta de um toque de pimenta, mas sem muita picância, indicamos a geleia de pimenta.

No entanto, caso prefira uma versão sem pimenta, você pode fazer essa maravilhosa geleia de laranja.

Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Confira esse dadinho de tapioca com queijo coalho maravilhoso por @rodalu_marmitex

Qual o valor da porção de dadinho de tapioca?

Depende, o valor da porção pode variar de acordo com a região em que você vive e com o tamanho da porção.

De antemão, para estipular a que preço vender, verifique quanto gastou para fazer a receita. 

Assim, para estipular por quanto vender, verifique quanto gastou em cada porção e faça uma pesquisa dos valores de mercado local. 

Os dadinhos de tapioca são uma ótima opção de entrada para quem quer empreender. Sendo assim, confira também essa versão de dadinho de tapioca com molho apimentado.

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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