Creme de milho e batata

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Tempo 40m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
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Você é daquelas pessoas que assim como nós adora uma receitinha bem fácil de ser feita? Com certeza vai amar aprender a fazer esse delicioso creme de milho e batata.

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Sabemos que vocês amam um creme para acompanhar. E como quem manda por aqui é vocês, vamos te ensinar uma coisa bem deliciosa.

Assim como vocês amaram provar do creme de milho, resolvemos ensinar essa versão com com batatas. Tudo com batata é ótimo, não é?

Como fazer um creme de milho e batata

Creme de milho e batata
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Ingredientes
  • Check2 espigas de milho
  • CheckAzeite a gosto
  • Check2 cebolas picadas
  • Check6 dentes de alho amassados
  • Check1 pimentão vermelho, sem sementes picado
  • Check1 colher (sopa) de sal
  • Check½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • CheckPitada de noz-moscada
  • Check2 batatas cortadas em cubos
  • Check4 xícaras (chá) de água
  • Check½ xícara (chá) de salsa e cebolinha picadas
Modo de preparo
  • CheckLave as espigas e corte os grãos rente ao sabugo.
  • CheckReserve.
  • CheckFrite no azeite a cebola e o alho.
  • CheckAcrescente ao alho e a cebola, o pimentão, o milho, o sal, a pimenta, a noz-moscada e a batata.
  • CheckCubra com a água.
  • CheckDeixe cozinhar até a batata começar a desmanchar e engrossar o caldo.
  • CheckSe necessário, adicione mais um pouco de água durante o cozimento.
  • CheckTransfira para uma tigela.
  • CheckSirva quente.
Dicas

Finalize salpicando o cheiro verde.

Receita enviada por Atuando com SEO desde 2018 na Gridmidia como estagiária, começou como redatora, atuou como gerente de conteúdo, passou pelo Spinoff-Entretê antes de assumir o Receitinhas em 2020 como editora e analista de SEO responsável atualização e novos e antigos conteúdos. Escrevendo desde sempre, formada em jornalismo, fotógrafa por hobby, dando as caras na centraldoleitor.com por amor aos livros, apaixonada por gatos, café e Harry Potter; Amandinha é leitora fissurada e estudante ininterrupta antes de qualquer coisa.
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