Cogumelo shitake frito
20m
2
Fácil
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 200g de cogumelo shitake fatiado
- 1 colher (sopa) de shoyu
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
- 1 dente de alho picado
Modo de preparo
- Esquente o azeite em uma frigideira.
- Frite o shitake até começar a dourar.
- Junte o shoyu, a pimenta e o sal se necessário.
- Deixe fritar totalmente até dourar.
- Coloque o gengibre e o alho.
- Sirva quente.
