carne de porco moída com manjericão e pimenta
20m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 500g de carne de porco moída
- 1 maço de manjericão
- 2 pimentas-malagueta picadas sem sementes
- 2 pimentas-malagueta inteiras
- 1 cebola bem picada
- 6 dentes de alho bem picados
- Pitada de cominho
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela frite o alho e a cebola no azeite até dourar.
- Junte na panela com o alho e a cebola, a carne de porco, o sal, a pimenta picada, a pimenta inteira e o cominho.
- Mexa bem até que a carne cozinhe e esteja bem soltinha.
- Adicione o manjericão na panela com a carne.
- Deixe cozinhar 2 min.
- Retire.
- Sirva quente.
