Bolinho de carne e linguiça

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Bolinho de carne e linguiça tudo gostoso ana maria braga palmirinha edu guedes
Bolinho de carne e linguiça
Tempo 30m
Porção 6 Porções
Nível Fácil

Bolinho de carne e linguiça com receita fácil que usa trigo. Uma dica, caso tenha em casa, é usar um pouco de farinha de rosca, afinal, acrescenta ainda mais sabor e crocância para eles tanto fritos quanto assados no forno ou airfryer. Use a criatividade. 

Como fazer bolinho de carne e linguiça?

Ingredientes
  • Check500g de carne moída
  • Check250g de linguiça calabresa
  • Check1 dente de alho amassado
  • CheckSal e pimenta a gosto
  • Check1 ovo
  • Check2 pães amanhecidos molhados com água, bem espremidos e, depois, esfarelados
  • Check1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Check½ cebola picada ou ralada
  • Checkóleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckRetire a pele da linguiça.
  • CheckPique em cubos.
  • CheckTriture, a linguiça no processador ou no liquidificador.
  • CheckReserve.
  • CheckEm uma vasilha, tempere a carne moída com sal, alho e pimenta.
  • CheckEm seguida, coloque, na tigela com a carne moída, o ovo, a cebola, o pão esfarelado,a linguiça e a farinha de trigo.
  • CheckMisture bem até que se forme uma massa firme.
  • CheckMolde os bolinhos.
  • CheckFrite os bolinhos em óleo quente, até que fiquem dourados.
  • CheckColoque-os em papel absorvente.
  • CheckSirva quente.

🙂 MUITO BOM: bolinho de carne moída

Bolinho de linguiça simples

Olha, pra fazer um bolinho simples é só pegar a linguiça, tirar da tripa, e fazer bolinhas! Depois, frita ou assa. Rapidinho!

Bolinho de linguiça com farinha de trigo

Agora, se quiser dar uma encorpada, mistura a linguiça (sem a tripa) com um pouquinho de farinha de trigo e ovo. Dá uma boa amassada e faz as bolinhas. Fica uma delícia!

Bolinho de linguiça toscana com farinha de rosca

Pra dar aquele crocante, mistura a linguiça toscana com um ovo e depois passa na farinha de rosca. Menina, fica uma crocância que só!

Bolinho de linguiça calabresa

E pra quem gosta de um sabor mais acentuado, a linguiça calabresa é uma boa pedida. Segue o mesmo processo do simples, mas o sabor, aí é de arrasar!

Bolinho de carne e linguiça simples fácil
Bolinho de carne e linguiça @receitasdepesos

No final, tem bolinho pra todo gosto! Bom apetite e manda ver na cozinha! 

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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