bolinho de carne moída

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Receita de bolinho de carne moída simples e fácil: melhor que esse impossível! @divinasreceitas
Receita de bolinho de carne moída simples e fácil: melhor que esse impossível! @divinasreceitas
Tempo 59m
Porção 20 Unidades
Nível Médio

Um bolinho de carne moída cai muito bem no café da tarde, seja assado ou frito, não é mesmo? E, que tal você encantar as suas visitas com uma receita pra lá de simples e saborosa, que não leva muitos ingredientes? Vamos lá!

Como fazer bolinho de carne moída?

Ingredientes
  • Check1 kg de carne moída descongelada
  • Check1 cebola grande triturada
  • Check5 dentes de alho triturados
  • Check½ xícara de água
  • Check2 ovos
  • Check1 xícara de trigo
  • Check1 xícara de cheiro verde
  • Check1 xícara de bacon em cubos
Modo de preparo
  • CheckEm um liquidificador, bata os ovos, água, trigo, alho e cebola.
  • CheckLeve para a vasilha com a carne moída descongelada.
  • CheckAcrescente o cheiro verde e bacon, mexa bem com as mãos.
  • CheckSe necessário, coloque mais algumas colheres de trigo.
  • CheckFaça bolinhas e leve para a forma untada para assar conforme preferir ou frite em óleo bem quente.
Dicas

Esta carne moída pode ser usada em várias receitas além de bolinhos.

O que é feito a carne moída?

A carne moída nada mais é que algum pedaço de carne bovina picada e moída. O patinho é uma das carnes indicadas para quem prefere uma receita com menos gordura. No entanto, nada te impede de usar outras partes, como acém.  

Como saber se a carne moída está no ponto?

Para saber se o bolinho de carne moída está no ponto, basta abrir um deles no meio. Se ainda estiver com a coloração mais avermelhada, indicamos que deixe fritar ou assar por mais tempo. 

Melhores receitas com carne moída

Em nosso blog, contamos com várias receitas práticas e descomplicadas de carne moída que te deixarão babando de tão marcantes. Uma das indicações de hoje é esta perfeita carne moída de forno, uma tentação e ninguém vai conseguir resistir. 

@bianalourenço preparou este bolinho de carne moída frito, hmmm!
@bianalourenço preparou este bolinho de carne moída frito, hmmm!

Também indicamos este pastel frito de carne moída, perfeito para servir de lanchinho da tarde!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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