Biscoito com geleia
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1h
30 Porções
Fácil
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Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela misture a manteiga com o açúcar.
- Acrescente na tigela, os ovos, as gemas e metade da farinha de trigo.
- Misture bem.
- Coloque o restante da farinha e o fermento na massa.
- Misture até fazer uma massa lisa.
- Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada.
- Corte os biscoitos com o molde de sua preferência.
- Faça um buraco no meio na metade dos biscoitos já moldados.
- Leve os biscoitos para assar em forno a 200º até que as pontas comecem a ficar morenas.
- Retire.
- Deixe esfriar.
- Retire da assadeira.
- Espalhe a geleia nos biscoitos sem buraco.
- Cubra com os biscoitos com buraco.
- Salpique açúcar impalpável.
- Guarde em recipiente com tampa.