banana empanada doce e apimentada
20m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 4 bananas prata
- ¼ de xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 ovo
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 vidro de geleia de pimenta
- óleo para fritar
- Açúcar a gosto para polvilhar
Modo de preparo
- Descasque as bananas, corte ao meio, no sentido do comprimento.
- Salpique as bananas com farinha de trigo.
- Reserve.
- Misture com um fuê, o leite, o açúcar, o ovo, e a farinha de trigo.
- Passe as bananas, na geleia de pimenta, e na mistura de farinha.
- Leve a banana empanada, para fritar em óleo quente até dourar.
- Retire e escorra.
- Polvilhe com açúcar.
