Aperitivo de tomate e pimentão
20m
6
Fácil
Ingredientes
- 2 cebolas picadas
- 3 tomates picados sem sementes
- 1 pimentão verde sem sementes picado
- 1 xícara (chá) de salsa e cebolinha picadas
- ½ xícara (chá) de vinagre
- ¼ de xícara (chá) de água
- 1 colher (chá) de sal
- ½ colher (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de azeite
Modo de preparo
- Coloque, numa tigela a cebola, o tomate, o pimentão, a salsa e a cebolinha.
- Misture tudo.
- Reserve.
- Misture, em outra tigela, o vinagre, a água, o sal, o açúcar e o azeite.
- Despeje esta mistura sobre a mistura de tomate e mexa suavemente.
- Sirva frio com o acompanhamento de sua preferência.
