Melhores marcas de shoyu: as mais usadas e amadas
O shoyu é um dos molhos mais tradicionais da culinária oriental, utilizado no tempero de receitas orientais, e atualmente existem várias marcas no mercado.
Feito à base de soja, possui uma coloração bem escura, um sabor marcante e salgado característico.
No entanto, com tantas opções de marcas disponíveis no mercado, a escolha acaba sendo mais difícil. Mas, fizemos uma seleção especial para te ajudar!
3.Molho Shoyu tradicional Sakura
Em terceiro lugar, temos uma das marcas de shoyu mais tradicionais do mercado nacional, que é a Sakura.
Ela é feita à base de milho, sendo livre de glúten, e produzida com fermentação natural de soja. Ideal para quem possui um paladar mais apurado.
Todavia, é possível encontra-la em diversos tamanhos, principalmente em versões de 1L, que tem o melhor custo x benefício.
2.Molho Shoyu Kikkoman
Já a marca Kikkoman é um dos fabricantes mais conhecidos mundialmente, ela é tradicional na produção de molhos orientais, incluindo o shoyu.
No entanto, em relação ao molho shoyu, é possível encontra-los em versões light (com menos sódio) e na versão tradicional.
Adicionalmente, sua receita já possui uma redução significativa de uso de sódio, mesmo na versão tradicional, são menos 43% de sódio na composição.
1.Molho Shoyu Natural Daimaru
Por fim, chegamos ao molho shoyu natural da Daimaru, que é conhecida uma das melhores marcas do mercado.
Ela é a melhor sugestão para quem deseja conhecer um sabor mais puro desse modelo, mas sem pagar um alto valor por isso.
Na composição, é utilizado milho ao invés de trigo. Além disso, não possui aditivos, açúcar ou alto teor de sódio, perfeito para quem possui uma alimentação mais restrita.
Sugestão de receitas com molho shoyu
Agora que já conhece quais são as melhores marcas de molho shoyu do mercado, já pode escolher de acordo com as suas necessidades (e seu bolso).
Por isso, selecionamos algumas receitas deliciosas para você aproveitar ao máximo todo o sabor dos molhos:
- Frango ao molho shoyu
- Carne de porco com molho shoyu
- Legumes assados com molho shoyu
- Lombo assado com shoyu e mel
- Filé mignon suíno com pimentão e shoyu
Dessa forma, agora é só escolher sua receita preferida, e preparar na sua casa.
