Torta salgada da Palmirinha
A receita fácil de torta de salgada da Palmirinha é muito prática e faz sucesso na cozinha. Com sua receita simples e ingredientes acessíveis, essa torta tornou-se uma escolha recorrente aqui em casa. Confira como preparar essa receita incrível e versátil que com certeza vai deixar todos apaixonados.
Como fazer torta salgada da Palmirinha?
- Massa
- 4 ovos
- 5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
- Recheio
- 3 xícaras de chá de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- ½ lata de milho verde
- ½ lata de ervilha
- 1 tomate picado
- ½ xícara de chá de cheiro verde picado
- 4 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Comece pelo recheio, refogue o alho e a cebola no azeite até dourar.
- Adicione o frango, o tomate, a ervilha e o milho e mexa bem.
- Tempere com sal e pimenta do reino e deixe refogar para pegar bem o sabor.
- Finalize com cheiro verde e reserve.
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- Quando obter uma mistura homogênea, despeje metade da massa em uma forma.
- Espalhe o recheio por cima, cubra com o restante da massa e polvilhe queijo ralado.
- Asse em forno médio, pré aquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
vá adicionando a farinha e batendo aos poucos para que a massa fique homogênea mais fácil
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Posso congelar a torta salgada da Palmirinha?
Além da torta salgada da Palmirinha ser uma receita fácil de liquidificador, você pode congelá-la.
Para isso, espere esfriar completamente e armazene em recipientes próprios para congelamento.
Assim, quando você quiser consumir, basta descongelar na geladeira e aquecer no forno para manter a textura.
Posso adicionar legumes à torta salgada?
Sim, você pode adicionar legumes a sua versão da torta salgada.
Alguns legumes comumente adicionados são a cenoura, o brócolis, o pimentão e o palmito.
A adição de mais legumes, além de deixar o prato mais colorido, deixa a receita ainda mais completa do ponto de vista nutricional.
Quais acompanhamentos combinam com essa receita de torta?
Essa receita de torta é muito versátil e combina com inúmeros acompanhamentos.
Nesse caso, alguns deles são saladas verdes, legumes cozidos ou grelhados, arroz, picles ou conservas e queijos.
Além disso, uma ótima opção é servir com molhos ou cremes para deixar a torta ainda mais suculenta e molhadinha e agregar um sabor a mais a essa receita.
