Omelete de claras fit para fazer de café para nossos velhinhos

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Omelete de claras fit tudo gostoso
Omelete de claras fit @panelinhadesabores
Tempo 14m
Porção 2 porções
Nível Fácil

Receita de omelete de claras fit que é tudo de bom! Essa receita é perfeita para servir durante o café da manhã. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo que vai deixar todos com água na boca. 

Como fazer omelete de claras fit?

Ingredientes
  • Check4 claras de ovo
  • Check1 colher de sopa de água (opcional, para tornar a omelete mais fofa)
  • CheckSal e pimenta-do-reino a gosto
  • Check1 colher de sopa de azeite de oliva ou óleo de coco
  • Check½ xícara de espinafre fresco picado
  • Check¼ de xícara de tomate picado (sem sementes)
  • Check¼ de xícara de cebola picada
  • Check¼ de xícara de pimentão vermelho ou amarelo picado
  • Check1 colher de sopa de queijo cottage ou feta (opcional)
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela média, bata as claras de ovo com uma colher de sopa de água até formar uma mistura homogênea. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • CheckAqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione o azeite de oliva ou óleo de coco.
  • CheckRefogue a cebola e o pimentão na frigideira até ficarem macios, cerca de 2-3 minutos.
  • CheckAdicione o espinafre e o tomate picado à frigideira e refogue por mais 1 minuto até o espinafre murchar.
  • CheckDespeje as claras batidas sobre os legumes na frigideira, espalhando uniformemente.
  • CheckReduza o fogo para médio-baixo, tampe a frigideira e deixe cozinhar até que as claras estejam firmes, cerca de 4-5 minutos.
  • CheckSe estiver usando queijo, espalhe o queijo cottage ou feta sobre a metade da omelete.
  • CheckCom uma espátula, dobre cuidadosamente a omelete ao meio, cobrindo o queijo.
  • CheckDeixe cozinhar por mais 1-2 minutos até que o queijo esteja derretido.
  • CheckSirva imediatamente, acompanhado de uma salada verde ou torradas integrais para uma refeição fit completa.

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Como deixar omelete de claras mais temperada?

Para enriquecer o sabor de uma omelete de claras, tornando-a mais temperada e apetitosa, é essencial explorar a variedade de temperos e ingredientes aromáticos. 

Comece adicionando uma pitada de sal e pimenta do reino moída na hora para uma base saborosa. 

Incrementar com ervas frescas picadas, como salsinha, cebolinha, manjericão ou orégano, pode trazer uma nova camada de sabor. Alho e cebola finamente picados, refogados levemente antes de adicionar as claras, também podem enriquecer significativamente o perfil de sabor. 

Para um toque de complexidade, experimente adicionar especiarias como páprica, curry ou cúrcuma, que darão cor e um sabor exótico. Queijos com baixo teor de gordura, como cottage ou feta, podem ser misturados às claras para adicionar textura e sabor sem comprometer a leveza da omelete. 

Omelete de claras fit ana maria
Omelete de claras fit @lifestyle

Legumes finamente cortados, como tomates, pimentões, ou espinafre, também são excelentes para adicionar sabor e valor nutricional.

 Experimentar com diferentes combinações desses ingredientes pode transformar uma simples omelete de claras em uma refeição deliciosa e personalizada ao seu paladar.

Mais alguma dúvida de como preparar omelete de claras fit?

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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