Sopa de queijo

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Essa sopa de queijo é a mais cremosa para fazer em casa; veja a receita
Essa sopa de queijo é a mais cremosa para fazer em casa; veja a receita
Tempo 15m
Porção 2 Porções
Nível Fácil

Aprenda a fazer esta deliciosa sopa de queijo em sua casa e nunca mais precise ir até um restaurante para matar a vontade, ela fica simplesmente perfeita e é de cair o  queixo de tão boa. O melhor de tudo, além disso, é que você utilizará pouquíssimos ingredientes no modo de preparo. 

Este prato combina muito bem com os dias frios e é servido junto a um pão amanteigado fofinho e caseiro, que derrete na boca. O pão de abóbora do interior também é uma aposta a se pensar: ele traz aquele gostinho de nostalgia, de saudade do campo e das pessoas que não estão mais conosco, mas que guardamos no coração. 

Quer saber mais sobre o passo a passo? Vem conosco que te ajudamos com isso! 

Se aventure na cozinha e prepare os pratos mais deliciosos que pode imaginar que poderiam sair da sua cozinha. 

Como fazer  sopa de queijo?

Essa sopa de queijo é a mais cremosa para fazer em casa; veja a receita
Essa sopa de queijo é a mais cremosa para fazer em casa; veja a receita

 

Ingredientes
  • Check500ml de leite
  • Check1 e ½ colher (sopa) de amido de milho
  • Check½ colher (chá) de noz-moscada
  • Check½ colher (sopa) de manteiga
  • Check½ copo de requeijão
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check150g de queijo muçarela ralado
  • Check50g de queijo parmesão
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela coloque o leite, o amido de milho, a noz-moscada, a manteiga, o requeijão, o sal e a pimenta.
  • CheckLeve ao fogo baixo.
  • CheckDeixe ferver.
  • CheckRetire.
  • CheckAcrescente o queijo muçarela e o queijo parmesão.
  • CheckSirva quente.
Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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