sopa de camarão e peixe

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Receita de sopa de camarão e peixe cremosa e barata
Receita de sopa de camarão e peixe cremosa e barata
Tempo 40m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

A sopa de camarão e peixe é uma excelente alternativa para servir para a sua família como janta. 

Fica super cremosa e o melhor de tudo é que leva frutos do mar e peixe na composição, proporcionando elevadas quantidades de ômega-3 para o seu organismo. 

Estes ingredientes são fontes naturais de muitos nutrientes. 🐟

Ah, e antes que a gente se esqueça, em nosso blog contamos com várias receitas de sopa de camarão que vão te deixar encantado com a explosão de sabores. Quer conferir quais são as alternativas mais acessadas até o momento?

O caldo de abóbora com camarão é mega suculento e tem um gostinho bem parecido ao bobó. Vale a pena preparar no tempo livre ou quando for receber pessoas queridas. Não leva muitos ingredientes na composição. 

O ensopado de camarão e chuchu também é uma aposta deliciosa e que vai te deixar com os olhos brilhando. 

Como fazer sopa de camarão e peixe?

@receitasdeumaaçoriana  preparou esta maravilhosa sopa de camarão e peixe
@receitasdeumaaçoriana preparou esta maravilhosa sopa de camarão e peixe

Ingredientes
  • Check1 kg de camarão limpo sem vísceras e sem casca
  • Check500g de filé de corvina
  • Check1 colher (chá) de sal
  • Check1 colher sopa de azeite
  • Check½ colher (sopa) de azeite
  • Check2 cebolas picadas
  • Check6 dentes de alho picados
  • Check1 colher (sopa) de coentro picado
  • Check1 xícara (chá) de cebolinha verde picada
  • Check2 tomates sem semente picados
  • Check2 pimentas dedo-de-moça, sem sementes fatiadas
  • CheckSalsa e cebolinha a gosto
Modo de preparo
  • CheckTempere o peiexe, e os camarões com sal.
  • CheckReserve.
  • CheckEm uma panela frite a cebola e o alho no azeite até dourar.
  • CheckJunte na panela com o alho e a cebola, o coentro, a cebolinha, o azeite, o tomate e a pimenta.
  • CheckAcerte o sal.
  • CheckDeixe ferver 3min.
  • CheckJunte o camarão, e o peixe, na panela com o tempero cozido.
  • CheckDeixe cozinhar, mexendo sempre, bem delicadamente, até o camarão mudar de cor entre 4 e 5min.
  • CheckRetire do fogo.
  • CheckTransfira para uma travessa.
  • CheckFinalize com salsa e cebolinha.
  • CheckSirva quente.
Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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