ensopado de camarão e chuchu
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40m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Tempere os camarões com sal e pimenta.
- Reserve.
- Em uma panela frite o alho e a cebola até dourar.
- Acrescente na panela com o alho e a cebola, o tomate, o chuchu, a páprica, o cominhoo sal e a pimenta.
- Cozinhe o chuchu, "al dente", em fogo baixo.
- Se necessário acrescente um pouco de água, na panela com o chuchu, durante o cozimento.
- Quando o chuchu estiver cozido, junte os camarões e deixe ferver 3min, ou até o camarão ficar rosa.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Sirva quente.
