muffins com gotas de chocolate

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Receita de muffins com gotas de chocolate MUITO MACIOS!
Receita de muffins com gotas de chocolate MUITO MACIOS!
Tempo 40m
Porção 20 Porções
Nível Fácil

Os muffins com gotas de chocolate são simplesmente perfeitos quando preparados da forma correta. Ao usar os segredinhos que ensinamos abaixo, você garante uma massa super leve e macia, como um pedaço do céu que se desmancha na boca. 

E, melhor que contar com uma sobremesa perfeita como essa, é saber que ela não utiliza muitos ingredientes em seu modo de preparo. O que é ainda melhor!

Por possuir um modo de preparo bem simples e rápido, é uma ótima aposta para preparar nos finais de tarde, assim que bater vontade! 

Em nosso blog, contamos com várias receitas de muffin, confira:

  • Muffin com passas: uma alternativa excelente para as festas de fim de ano, como sobremesa após os almoços e jantares, refeições principais. 
  • Muffins de abóbora: uma opção diferente para todos os momentos do dia, fica pronto em menos de uma hora. 
  • Muffin de legumes: uma versão salgada de brilhar os olhos. 

Como fazer muffins com gotas de chocolate?

@leodenice preparou alguns muffins com gotas de chocolate com uma massa de chocolate e cacau
@leodenice preparou alguns muffins com gotas de chocolate com uma massa de chocolate e cacau

Ingredientes
  • Check8 ovos
  • Check200g de açúcar
  • Check250g de farinha de trigo
  • CheckManteiga para untar
  • CheckFarinha de trigo para polvilhar
  • Check200g de gotas de chocolate
Modo de preparo
  • CheckSepare as claras das gemas.
  • CheckBata as claras em velocidade alta até que formem picos firmes.
  • CheckAdicione as gemas e o açúcar.
  • CheckBata mais 1min.
  • CheckDesligue a batedeira.
  • CheckDespeje a farinha em duas vezes sobre a mistura.
  • CheckMexa levemente.
  • CheckColoque em forminhas untadas e enfarinhadas.
  • CheckSalpique as gotas de chocolate sobre a massa.
  • CheckLeve para assar em forno a 200º até dourar ou até que enfiando um palito ele saia limpo.
  • CheckDesenforme.
  • CheckSirva frio.
Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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