Muffins com gotas de chocolate

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Vanilla with chocolate chips Muffins on a white plate
Tempo 40m
Porção 20 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check8 ovos
  • Check200g de açúcar
  • Check250g de farinha de trigo
  • CheckManteiga para untar
  • CheckFarinha de trigo para polvilhar
  • Check200g de gotas de chocolate
Modo de preparo
  • CheckSepare as claras das gemas.
  • CheckBata as claras em velocidade alta até que formem picos firmes.
  • CheckAdicione as gemas e o açúcar.
  • CheckBata mais 1min.
  • CheckDesligue a batedeira.
  • CheckDespeje a farinha em duas vezes sobre a mistura.
  • CheckMexa levemente.
  • CheckColoque em forminhas untadas e enfarinhadas.
  • CheckSalpique as gotas de chocolate sobre a massa.
  • CheckLeve para assar em forno a 200º até dourar ou até que enfiando um palito ele saia limpo.
  • CheckDesenforme.
  • CheckSirva frio.
Receita enviada por
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