sopa de batata e bacon
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Aprenda a como fazer esta receita de sopa de batata e bacon: uma tentação para o seu jantar ou almoço, quando está naqueles dias de preguiça e quer inovar de um jeito criativo. Pense na cremosidade e na explosão de sabores, pensou? Então, é exatamente sobre isso!
Como fazer sopa de batata e bacon?
- 250g de bacon em cubos
- Azeite a gosto
- 6 dentes de alho amassados
- 2 cebolas picadas
- 1 talo de alho-poró fatiado
- 1 colher (sopa) de sal
- ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
- Pitada de noz-moscada
- 1kg batatas fatiadas
- 4 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- ½ xícara (chá) de salsa e cebolinha picadas
- Frite os cubos de bacon no azeite até dourar.
- Retire o bacon.
- Frite, na mesma gordura, o alho e a cebola até dourar.
- Acrescente ao alho e a cebola, o alho-poró, o bacon, o sal, a pimenta, a noz-moscada e a batata.
- Cubra com a água.
- Deixe cozinhar até a batata estar bem macia.
- Junte o creme de leite na panela.
- Deixe ferver 1min.
- Transfira para uma tigela.
- Salpique o cheiro verde.
- Sirva quente.
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Quais são as melhores receitas de sopa de batata e bacon?
A sopa é um prato versátil e reconfortante, perfeito para dias frios ou para quem busca uma refeição leve e saudável. A sopa de batata com bacon do Outback é uma opção muito saborosa e reconfortante, com pedaços de bacon crocante e batata macia.
Para quem gosta de um pouco de carboidrato, a sopa com bacon e macarrão é uma opção interessante, adicionando um pouco de textura ao prato. O creme de batata com bacon e queijo é uma opção indulgente e deliciosa, perfeita para quem busca algo mais substancioso.
O caldo de batata é uma opção mais leve e saudável, ideal para quem quer uma refeição mais leve. Enquanto isso, o caldo de batata com bacon e couve é uma opção mais rica em sabor, acrescentando um toque de couve para dar um sabor extra à sopa.
Para quem quer aprender como fazer sopa com bacon, é preciso começar com uma base de legumes e acrescentar o bacon no final para dar sabor. A sopa de batata com bacon e calabresa é uma opção ainda mais substanciosa, com um sabor mais forte e marcante.
