Sopa de batata inglesa com cebola

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Tempo 1h
Porção 5 Porções
Nível Médio

A sopa de batata inglesa com cebola é uma ótima alternativa para encantar a família e deixar todos com muita água na boca. Ela é uma opção essencial para os dias que estiver muito cansado (a) e tudo o que deseja é praticidade em sua cozinha.

–> Ideal para jantas ou almoços. Prepare um pouco a mais para o restante da semana. 

Em nosso blog, contamos com várias receitas deliciosas de batata para preparar uma por dia e, assim sendo, nunca enjoar desta infinidade de opções. Confira, abaixo, quais são as principais indicações da nossa equipe.

A sopa de batata com alho poró é uma alternativa bastante rica em vitamina C e diversos outros tipos de nutrientes, essencial para quem deseja provar pratos nutritivos e estar em dia com a saúde. 

A sopa de batata com ovos auxilia na reposição de diversas proteínas em seu organismo. Portanto, é super indicada para quem pratica academia, inclusive como pré ou pós-treino. 

Como fazer sopa de batata inglesa com cebola?

Sopa é janta? Essa receita de sopa de batata inglesa com cebola com certeza é
Sopa é janta? Essa receita de sopa de batata inglesa com cebola com certeza é @marola

Ingredientes
  • Check4 batatas grandes
  • Check1 litro de água
  • Check1 cebola grande picada
  • Check1 pitada de sal
  • Check1 pitada de pimenta
  • Check1 xícara de cebolinha verde
  • Check1 xícara de salsinha
  • Check1 colher de requeijão
Modo de preparo
  • CheckCozinhe a cebola e a batata em água, sal e pimenta.
  • CheckRetire um pouco da água e bata todos os ingredientes em um liquidificador.
  • CheckLeve tudo de volta para a panela.
  • CheckMexa em fogo médio até que fique na consistência que deseja, quanto mais durinha desejar a sopa, mais tempo ficará.
  • CheckSirva.
Dicas

Use queijo parmessão ralado por cima para decorar. Fica super saboroso!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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