Sopa de abóbora do Halloween

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Sopa de abóbora do Halloween que é tradição e que não pode ficar sem no Dia das Bruxas
Sopa de abóbora do Halloween que é tradição e que não pode ficar sem no Dia das Bruxas
Tempo 1h
Porção 5 Porção
Nível Médio

A sopa de abóbora do Halloween é uma aposta deliciosa para este dia 31 de outubro: já pensou em ter uma bomba de cremosidade e de sabores em sua mesa? Agora, isso é possível, e tudo por passos simples e rápidos. 

A abóbora é rica em ferro e ácido fólico, ingredientes essenciais para manter a imunidade sempre alta e fortalecida. Além disso, faz muito bem para a visão e tecidos do corpo, inclusive para a pele. 

Este prato ficará perfeito quando acompanhado de receitas mais simples, como o arroz de forno com frango ou o arroz basmati. O arroz ressalta o sabor da abóbora, além de ser rico em carboidrato e fornecer muita energia para o decorrer do seu dia.

E então, quer aprender a como fazer este prato perfeito e super assustador? Continue a leitura com o Receitinhas. Temos diversas receitinhas temáticas, como essa listinha com os docinhos de Halloween que fazem o maior sucesso!

Como fazer sopa de abóbora do Halloween?

Como fazer sopa de abóbora do Halloween?
Esse prato é simplesmente sensacional, confira o passo a passo

Ingredientes
  • Check500 gramas de abóbora moranga
  • Check3 batatas médias
  • Check1 cebola picada
  • Check1 dente alho amassado
  • Check1 litro de água ou mais
  • Check1 cubo de caldo de legumes
  • CheckSal a gosto
Modo de preparo
  • CheckCozinhe todos os ingredientes em uma panela de pressão.
  • CheckQuando estiver tudo cozido, basta que você leve para o liquidificador, adicionando mais água se necessário.
  • CheckBata até ficar homogêneo.
  • CheckLeve de volta para a panela, mexa até esquentar bem e pronto, basta servir.
Dicas

Adicione queijo parmesão por cima, para decorar e deixar a receita mais saborosa.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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