Sobrecoxas assadas com cerveja

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chicken drumsticks baked in a glass form in the oven. crisp. spices. the boiling oil.
Tempo 1h30m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
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Ingredientes
  • Check1kg de sobrecoxas de frango
  • Check2 cebolas cortada em cubinhos
  • Check3 dentes de alho amassados
  • Check1 xícara (chá) de cheiro verde
  • Check1 lata de cerveja
  • Check½ colher (chá) pimenta do reino
  • Check½ colher (chá) noz-moscada ralada
  • Check½ colher (chá) alecrim desidratado
  • Check1 colher (chá) de páprica
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de preparo
  • CheckColoque, numa vasilha funda, as sobrecoxas e misture todos os temperos menos a manteiga.
  • CheckDeixe, de um dia para outro, na geladeira, mexendo de vez em quando.
  • CheckColoque, o frango com os temperos, numa assadeira.
  • CheckEspalhe a manteiga sobre o frango.
  • CheckLeve para assar em forno a 220º até dourar.
  • CheckColoque um pouco de água para não queimar o molho, caso seja necessário.
  • CheckSirva com o acompanhamento de sua preferência.
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