Purê de batatas com bacon

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Whipped with a touch of butter and cream this side dish is delicious served with your favorite everyday or holiday meal
Tempo 40m
Porção 2 Porções
Nível Fácil
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Ingredientes
  • Check200g de bacon fatiado e picado
  • Check½ kg de batata inglesa
  • Check½ xícara (chá) de leite
  • Check2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • CheckSal a gosto
Modo de preparo
  • CheckFrite o bacon até dourar.
  • CheckEscorra e reserve.
  • CheckDescasque e lave as batatas.
  • CheckLeve para ferver em água e sal até ficarem bem macias.
  • CheckEscorra e passe pelo espremedor.
  • CheckMisture em uma panela a batata espremida, leite, manteiga e o sal.
  • CheckDeixe aquecer.
  • CheckTransfira para uma tigela.
  • CheckPolvilhe com bacon.
  • CheckSirva bem quente.
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