Sobrecoxas assadas com batatas

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sobrecoxas assadas com batatas
Tempo 1h10m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Todo mundo pediu e eu trouxe! Aprenda como preparar receita de sobrecoxas assadas com batatas que são simplesmente divinas e deixam todos com muita água na boca. Leva poucos ingredientes e ficam prontas rapidinho: bem suculentas e macias, igual de padaria e do jeitinho que nós gostamos. 

Como fazer sobrecoxas assadas com batatas?

Ingredientes
  • Check1kg de sobrecoxas
  • Check2 cebolas cortada em cubinhos
  • Check3 dentes de alho amassados
  • Check1 xícara (chá) de cheiro verde
  • Check2 colheres (chá) de vinagre
  • Check1 colher (sopa) de shoyu
  • Check½ colher (chá) pimenta-do-reino
  • Check½ colher (chá) noz-moscada ralada
  • Check½ colher (chá) alecrim desidratado
  • Check1 colher (chá) de paprica
  • Check1 colher (sopa) de mostarda
  • Check5 batatas médias inteiras sem casca
Modo de preparo
  • CheckColoque, em uma assadeira, os pedaços de frango.
  • CheckMisture todos os temperos em uma tigela.
  • CheckColoque os temperos sobre o frango.
  • CheckJunte as batatas na assadeira com o frango.
  • CheckCubra a assadeira com papel alumínio.
  • CheckLeve para assar em forno a 200º por 20min.
  • CheckRetire o papel alumínio.
  • CheckVire as batatas.
  • CheckColoque um pouco de água para não queimar o molho, caso seja necessário.
  • CheckVolte ao forno até dourar.

SOBRECOXAS ASSADAS COM MEL AGRIDOCE 🤤

Como usar maionese para assar frango?

Usar maionese pra assar frango é um truque que nunca falha. É só passar a maionese por todo o frango antes de levar ao forno. Além de deixar a carne suculenta, dá um sabor especial.

Como deixar crostinha crocante no frango?

sobrecoxas assadas com batatas ana maria braga
sobrecoxas assadas com batatas vovó Palmirinha @meninoprendado

Quer deixar o frango com uma crostinha crocante? Antes de assar, passe um pouquinho de farinha de rosca misturada com queijo ralado. Fica uma crocância que é uma delícia!

Como preparar sobrecoxa assada com batata na panela de pressão?

Para preparar sobrecoxa assada com batata na panela de pressão, primeiro tempera a sobrecoxa do jeitinho que você gosta. Depois, coloca um pouco de óleo na panela, as sobrecoxas e as batatas descascadas. 

Fecha a panela e deixa cozinhar por uns 15 minutos depois que pegar pressão. Pronto! Fica uma delícia, minha flor! E o melhor: é rapidinho! Agora, é só ir pra cozinha e arrasar!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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