sobrecoxa frita tira gosto
1h30m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 1kg de sobrecoxa de frango desossada, cortada em cubos com a pele
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- ¾ xícara (chá) de molho shoyu
- 2 colheres (sopa) de azeite
- ½ colher (sopa) de tomilho seco
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 garrafa de óleo para fritar
Modo de preparo
- Em uma tigela grande misture, o suco de laranja, o molho shoyu, o azeite, o tomilho e a pimenta.
- Coloque os cubos de sobrecoxas na mesma tigela.
- Deixe marinar por 1h na geladeira.
- Retire da geladeira e frite no óleo em fogo médio até dourar.
- Retire.
- Escorra em papel toalha.
- Sirva quente.
