Sliders de carne com queijo

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
5 (1 vote)
Sliders de carne com queijo
Confita esses deliciosos Sliders de carne com queijo por @niedjamoura23
Tempo 30m
Porção 12 Sliders de carne com queijo
Nível Fácil

Sempre vê sliders na internet, morre de vontade de experimentar, mas nunca acha para comprar? Hoje vamos te ensinar a fazer sliders de carne com queijo, uma receita fácil e prática, super indicada para quem não sabe cozinhar. Corre conferir e fazer essa maravilha em casa. 

Como fazer sliders de carne com queijo?

Ingredientes
  • Check500 gr de carne moída
  • Check12 fatias de queijo prato fatiado
  • Check2 tomates cortados em fatias finas
  • CheckAlface
  • Check1 cebola pequena picada em cubos
  • CheckMaionese
  • CheckSal e pimenta do reino a gosto
  • Check12 mini pães para hambúrguer do tipo brioche
Modo de preparo
  • CheckComece misturando a cebola com a carne.
  • CheckTempere com sal e pimenta do reino e mexa bem.
  • CheckDivida a carne temperada em porções de mais ou menos 40 gramas e molde em formate de hambúrguer.
  • CheckCorte os pães ao meio e passe maionese.
  • CheckEm um frigideira, frite os mini hambúrgueres.
  • CheckColoque os hambúrgueres por cima do pão com maionese.
  • CheckEm seguida coloque uma fatia de queijo, um pouco de alface e um pouco de tomate.
  • CheckFeche com a outra parte do pão e sirva.
Dicas

Se você quiser o queijo derretido, coloque ele sobre o mini hambúrger na frigideira e tampe-a até o queijo derreter. O alface e o tomate são opcionais.

😋 Confira também: mini hambúrguer artesanal! 😋

Quais acompanhamentos combinam com sliders de carne com queijo?

Você pode combinar diversos acompanhamentos com os seus sliders de carne com queijo, por exemplo, picles, cebola caramelizada, molhos e batatas fritas.
Outra ótima opção de acompanhamento são os anéis de cebola, que além de serem uma delícia também trazem uma crocância ao prato.

Sliders de carne com queijo
Confira esse Sliders de carne com queijo maravilhoso por @cratobares

Qual a melhor carne para fazer os sliders?

Você pode usar a carne que preferir para preparar os sliders, o mais comum é o uso de patinho e acém moídos. 

Você também pode optar por blends de carne, tanto misturando apenas carnes bovinas, quanto combinando carne bovina com suína. 

 

Posso fazer sliders de carne com queijo vegetarianos ou veganos? 

Você pode transformar seus sliders de carne e queijo em uma receita vegetariana ou até mesmo vegana. 

Para isso é só trocar os ingredientes de origem animal por ingredientes correspondentes de origem vegetal. 

Além disso, você pode fazer os hambúrgueres veganos em casa, eles também são fáceis de preparar e ficam uma delícia. 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
Você vai adorar nossas receitas!
salgadinho cebola natural tudo gostoso
Entradas e Petiscos Salgadinho de cebola natural
Tempo 44m
Porção 10 porções
Farofa de casca de bana tudo gostoso Farofa de casca de banana
Entradas e Petiscos Farofa de casca de banana
Tempo 34m
Porção 10 porções
bruschetta com presunto defumado simples tudo gostoso
Entradas e Petiscos Bruschetta com presunto defumado
Tempo 30m
Porção 6 Porções
couve-flor ao forno empanada tudo gostoso
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog