Sanduíche de frango crocante
20m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 4 filés de frango grossos
- 4 baguetes pequenas
- 4 dentes de alho
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo ligeiramente batido
- Folhas de alface
- Maionese a gosto
- Catchup a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- óleo para fritar
Modo de preparo
- Amasse o alho com o sal.
- Tempere os filés de frango.
- Polvilhe pimenta.
- Passe os filés na farinha de trigo, no ovo e novamente na farinha de trigo.
- Frite em óleo quente.
- Retire e escorra.
- Corte os pães ao meio.
- Salpique com maionese e catchup.
- Faça camadas de alface e filé de frango.
- Sirva quente.
