Salada de pepino, cenoura, alface e ovo

Tempo: 20m
Porções: 4 Porções
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 1356

Ingredientes

  • 1 pé de alface
  • 2 pepinos fatiados
  • 1 cenoura ralada no ralo grosso
  • 1 cebola fatiada
  • 6 tomates cereja cortados ao meio
  • 2 ovos cozidos por 10min em água descascados e cortados em 4
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Arrume, numa travessa, a alface, o pepino, a cenoura, a cebola, o tomate e o ovo.
  • Salpique o azeite, o sal e a pimenta.
  • Sirva frio.
Paula Salgado

Receita enviada por Paula Salgado

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