Salada de abóbora grelhada e espinafre
20m
2 Porções
Fácil
Ingredientes
- 200g de abóbora fatiada fina
- Azeite a gosto
- 1 maço de espinafre
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 50g de queijo parmesão em lascas
Modo de preparo
- Em uma grelha antiaderente, frite as fatias de abóbora no azeite.
- Em uma travessa arrume as folhas de espinafre.
- Distribua as fatias de abóbora grelhada sobre o espinafre.
- Salpique a salada, com o queijo parmesão, o azeite, o sal e a pimenta.
- Sirva frio.
