Salada de abóbora grelhada e espinafre

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spinach salad with roasted pumpkin, pine nuts and cheese
Tempo 20m
Porção 2 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check200g de abóbora fatiada fina
  • CheckAzeite a gosto
  • Check1 maço de espinafre
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check50g de queijo parmesão em lascas
Modo de preparo
  • CheckEm uma grelha antiaderente, frite as fatias de abóbora no azeite.
  • CheckEm uma travessa arrume as folhas de espinafre.
  • CheckDistribua as fatias de abóbora grelhada sobre o espinafre.
  • CheckSalpique a salada, com o queijo parmesão, o azeite, o sal e a pimenta.
  • CheckSirva frio.
Receita enviada por
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