salada de abacate, pimentão e tomate
15m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 2 abacates
- 10 tomates cereja
- 1 pimentão amarelo, sem sementes, picado
- Azeite a gosto
- Vinagre a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Tire o abacate com cuidado da casca e corte em cubos.
- Reserve a casca.
- Em uma tigela, misture o abacate, o pimentão e o tomate.
- Salpique com o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta.
- Volta a salada de abacate para dentro das cascas do abacate.
- Sirva frio.
