Pudim de chia com cobertura de morango
4h10m
2 Porções
Fácil
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de sementes de chia
- 500ml de leite de gergelim
- Adoçante ou açúcar ao gosto
- 1 caixa de morangos
- 50ml de água
Modo de preparo
- Em uma tigela misture a semente de chia com o leite e o açúcar ou adoçante.
- Disponha a mistura de leite e chia em duas tigelinhas individuais.
- Leve à geladeira, e espere aproximadamente 4h para que o pudim absorva o líquido, mas o ideal é que se espere de 12 a 24h.
- Na hora de servir bata metade dos morangos no liquidificador com a água e o açúcar ou adoçante.
- Derrame o batido de morangos sobre o pudim de chia.
- Pique a outra metade dos morangos e coloque-os sobre o pudim.
- Sirva gelado.
Dicas
Para garantir que o pudim fique na consistência certa para comer, o ideal é esperar de 12 a 24h na geladeira
