Uma cobertura para bolo de maracujá que confeiteiros amam

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
0 (0 votes)
cobertura para bolo de maracujá Ana Maria
Tempo 14m
Porção 2 Porção
Nível Fácil

Receita de cobertura para bolo de maracujá que fica com aquele azedinho maravilhoso de fundo. Confira, abaixo, quais são os ingredientes para preparar essa delícia. Nunca mais passe vontade quando der vontade de comer alguma sobremesa diferente, rs. 

Como fazer cobertura para bolo de maracujá?

 

Ingredientes
  • Check1/2 xícara de polpa de maracujá (cerca de 3 maracujás maduros)
  • Check1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • Check1 colher de sopa de manteiga sem sal (opcional, para dar brilho e cremosidade)
Modo de preparo
  • CheckExtração da polpa de maracujá.
  • CheckCorte os maracujás ao meio e retire a polpa com uma colher. Passe a polpa por uma peneira para separar as sementes e obter apenas o suco concentrado de maracujá.
  • CheckPreparo da cobertura.
  • CheckEm uma tigela, coloque a polpa de maracujá e adicione o açúcar de confeiteiro.
  • CheckMisture bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido e a cobertura esteja homogênea.
  • CheckSe desejar uma cobertura mais cremosa, adicione a manteiga sem sal e continue mexendo até que esteja completamente incorporada.
  • CheckAplicação na bolo.
  • CheckEspere o bolo esfriar completamente antes de aplicar a cobertura.
  • CheckDespeje a cobertura sobre o bolo e espalhe uniformemente com uma espátula ou uma faca..
  • CheckSe preferir, decore o bolo com sementes de maracujá ou raspas de chocolate branco para dar um toque extra de sabor e beleza.

Qual o segredo da cobertura de maracujá para bolo vulcão?

O segredo de uma cobertura de maracujá deliciosa para o bolo vulcão está na combinação equilibrada de ingredientes para alcançar o sabor perfeito. Aqui está a receita básica para uma cobertura de maracujá:

  • Polpa de maracujá

  • Açúcar de confeiteiro

  • Manteiga ou cream cheese

Em uma tigela, misture a polpa de maracujá com o açúcar de confeiteiro até obter uma consistência cremosa.

Se desejar, adicione uma pequena quantidade de manteiga ou cream cheese para dar uma textura mais suave e cremosa à cobertura.

Mexa bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.

cobertura para bolo de maracujá tudo gostoso
cobertura para bolo de maracujá @adrianocosta

Espalhe a cobertura sobre o bolo vulcão já frio e decore conforme desejar.

O segredo está em ajustar as proporções de acordo com o seu gosto pessoal, equilibrando a acidez do maracujá com o doce do açúcar e a cremosidade da manteiga ou cream cheese. Experimente e ajuste conforme seu paladar!

Mais alguma dúvida de como preparar cobertura para bolo de maracujá?

 

Você vai adorar nossas receitas!
Doces e Sobremesas Como preparar barra de chocolate aerado caseira sem dificuldade
Tempo 15m
Porção 2 barra de chocolate aerado caseira
Doces e Sobremesas Esse recheio de abacaxi para bolo é tipo profissional
Tempo 27m
Porção 3 recheio de abacaxi para bolo
Doces e Sobremesas Faça o doce de framboesa do tiktok hoje e ganhe sua irmã
Tempo 41m
Porção 4 doce de framboesa do tiktok
palha italiana de leite em pó tudo gostoso
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog