Pão de tapioca na frigideira
Receita de pão de tapioca na frigideira que é tudo de bom. Vou te contar como preparar esta delícia bem rápida para matar a vontade no café da manhã. Indico que confira, além de tudo, essa minha receita de pão de tapioca no liquidificador, também é sensacional.
Como fazer pão de tapioca na frigideira?
- 1 xícara de farinha de tapioca (goma de tapioca)
- 1/2 xícara de queijo ralado (pode ser queijo coalho, parmesão, ou o que preferir)
- 1/2 xícara de leite
- 1 ovo
- Sal a gosto
- Em uma tigela, coloque a farinha de tapioca e o queijo ralado.
- Em uma panela pequena, aqueça o leite até começar a ferver, depois desligue o fogo.
- Despeje o leite quente sobre a mistura de farinha de tapioca e queijo. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
- Adicione o ovo e uma pitada de sal à mistura. Mexa novamente até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Despeje uma concha da massa na frigideira quente, espalhando para formar um círculo.
- Deixe cozinhar por alguns minutos de cada lado, até que fique dourado e crocante.
- Repita o processo com o restante da massa.
- Quando estiverem prontos, retire os pães de tapioca da frigideira e sirva quentinhos.
Esses pães de tapioca na frigideira são ótimos para um lanche rápido, acompanhados de um café ou chá. Ficam crocantes por fora e macios por dentro. Aproveite!
❤️ AMEI: Pão de tapioca
Dicas para preparar receita de pão de tapioca na frigideira
Vou te ensinar a fazer um pão de tapioca na frigideira do jeitinho mais simples e gostoso. É uma receita rápida que vai deixar todo mundo com água na boca.
Primeiro, você vai precisar de farinha de tapioca (goma de tapioca), queijo ralado (pode ser o queijo que você mais gosta, como queijo coalho ou parmesão), leite, um ovo e sal.
Comece misturando a farinha de tapioca e o queijo ralado em uma tigela. Em uma panela, aqueça o leite até começar a ferver, depois despeje-o sobre a mistura de tapioca e queijo. Mexa bem até que a mistura fique homogênea.
Adicione o ovo e uma pitada de sal à massa, misture tudo novamente e você vai ter uma massa meio líquida.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje um pouco da massa, formando um círculo. Deixe dourar dos dois lados, como se fosse uma panqueca.
Repita o processo até terminar a massa, e pronto! Você terá pães de tapioca na frigideira, crocantes por fora e macios por dentro.
Sirva com um sorriso no rosto e aproveite esse lanchinho delicioso. É uma receita fácil e irresistível para qualquer hora do dia! 😊
