Omelete assada

Tempo: 30m
Porções: 4 Porções
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 14

Ingredientes

  • 4 ovos batidos
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • ¼ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • Manteiga a gosto
  • 50g de cogumelo paris fatiado
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 100g de muçarela cortada em cubinhos
  • 1 tomate sem sementes picado

Modo de preparo

  • Misture em uma tigela os ovos, o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino.
  • Unte uma travessa refratária.
  • Despeje a mistura de ovos.
  • Distribua os cogumelos, a cebola, a muçarela e o tomate.
  • Leve ao forno a 180º até dourar.
  • Retire.
  • Sirva quente.
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