Frango refogado

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Frango refogado: receita simples e fácil da Ana Maria Braga tudo gostoso
frango refogado simples e rápido
Tempo 30m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Aprenda a como preparar receita de frango refogado na sua casa e nunca mais passe vontade! Para este prato, a gente se inspirou em várias dicas, desde a Ana Maria Braga até a vovó Palmirinha e a Panelinha. Então, já pode ver que é sucesso, né? 

Como fazer frango refogado?

Ingredientes
  • Check500g de filé de peito de frango cortado em tiras grossas
  • Check1 colher (chá) de sal
  • Check½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • Check1 colher (chá) de páprica picante
  • Check1 cebola fatiada
  • Check6 dentes de alho picados
  • Check1 tomate sem sementes picado
  • Check1 xícara (chá) de manjericão picado
Modo de preparo
  • CheckTempere, numa tigela, as tiras de frango com sal, pimenta e páprica.
  • CheckFrite as tiras de frango, em pequenas quantidades por vez, com um fio de óleo.
  • CheckRetire o frango e coloque em uma travessa.
  • CheckJunte, na mesma frigideira que fritou o frango, a cebola, o alho, o tomate e o manjericão.
  • CheckAcerte o sal.
  • CheckDeixe fritar 3min..
  • CheckDerrame sobre o frango.
  • CheckSirva com arroz branco.

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Quais os temperos que combinam com frango?

O frango é uma carne versátil que combina com uma variedade de temperos. Alho, cebola, limão, alecrim, tomilho, páprica, curry, coentro e pimenta-do-reino são alguns dos temperos que geralmente realçam o sabor do frango. 

A combinação desses temperos varia de acordo com a receita e o gosto pessoal. Indico super o lemon pepper!

Quantas calorias tem frango refogado?

A quantidade de calorias no frango refogado pode variar dependendo da quantidade de óleo ou manteiga utilizada no refogado e se a pele do frango foi removida ou não. 

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frango refogado vovó palmirinha @divinasreceitas

Em geral, 100 gramas de frango refogado, sem pele, preparado com uma quantidade moderada de óleo, possui cerca de 165 calorias.

 Lembre-se de que uma alimentação balanceada e a prática regular de exercícios físicos são essenciais para a manutenção de uma vida saudável.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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