Frango empanado saudável

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Frango empanado saudável - Imagem por Coolicias
Frango empanado saudável - Imagem por Coolicias
Tempo 25m
Porção 2 Porção
Nível Fácil
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Olha só a receitinha maravilhosa que trouxemos para você preparar em seu almoço ou jantar hoje: frango empanado saudável. 

Mas, você me pergunta: ” por que saudável, se o empanado leva fritura?” e eu te respondo: porque na composição da receita, você irá utilizar farelo de aveia para empanar e o frango vai ser levado ao forno, invés de ser frito

Sendo assim, pode ser chamado de receita saudável de frango empanado.

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Ideal para quem não pode comer nada que contenha farinha de trigo, a receita também pode ter a aveia livre de glúten em sua substituição, além disso, também pode trocar o queijo muçarela pelo minas ou outro de sua preferência.

Uma dica também é que você pode fazer o seu próprio molho de tomate para utilizar na receita. Caso esteja em um dia apressado, o de mercado pode ser utilizado sem problemas. 

E aí, bora lá elaborar essa maravilha de dar água na boca?

Como fazer a receita saudável de frango empanado

Faça esta receita saudável de frango empanado - Imagem Pixabay
Faça esta receita saudável de frango empanado – Imagem Pixabay

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Ingredientes
  • Check2 filés de frango;
  • Check1 ovo com gema
  • CheckSal, pimenta e orégano à gosto;
  • CheckFarelo de aveia para empanar;
  • Check2 fatias de queijo muçarela;
  • Check4 colheres (sopa) de molho de tomate caseiro.
Modo de preparo
  • CheckPrimeiramente temperar os filés de frango com sal e pimenta. Reservar..
  • CheckBater o ovo com uma pitada de sal, após passar o filé no ovo e empanar no farelo de aveia..
  • CheckTransfira os filés para um refratário untado com óleo.
  • CheckDepois, levar ao forno preaquecido em temperatura de 200ºC por 15 minutos de cada lado..
  • CheckQuando estiver pronto colocar o molho de tomate sobre os filés com o queijo muçarela.
  • CheckDeixe por mais alguns minutos no forno para derreter o queijo..
  • CheckColoque orégano por cima e sirva em seguida..
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