frango com quiabo e linguiça

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
3.83 (6 votes)
Receita de frango com quiabo e linguiça simples, fácil e rápido
Receita de frango com quiabo e linguiça simples, fácil e rápido
Tempo 40m
Porção 6 Porções
Nível Fácil

Aprenda a como fazer frango com quiabo e linguiça: receita divina que vai deixar até os mais exigentes babando de tanto sabor e perfeição. Gasta poucos ingredientes e nada de ficar horas e mais horas na cozinha. Praticidade é tudo o que precisa! 

Como fazer frango com quiabo e linguiça?

Ingredientes
  • Check1kg de coxa e sobrecoxa de frango sem pele
  • Check200g de linguiça fatiada
  • CheckSuco de ½ limão
  • Check1 cebola média
  • Check3 dentes de alho
  • Check600g de quiabo lavados
  • Check1 xícara de água
  • Check1 e ½ colher de sopa de óleo para refogar
  • CheckCebolinha e salsinha (a gosto)
  • CheckSal (a gosto)
  • CheckÁgua
Modo de preparo
  • CheckColoque numa vasilha, o limão misturado na água.
  • CheckTempere o frango com a mistura de limão com água, alho, cebola e sal (a gosto).
  • CheckReserve.
  • CheckEm seguida, lave bem os quiabos e seque-os num pano de prato.
  • CheckCorte os quiabos em cubinhos.
  • CheckReserve.
  • CheckNuma panela, coloque o óleo e deixe a panela esquentar bem.
  • CheckJogue os pedaços de frango e linguiça, e os temperos, e frite, até que eles fiquem dourados.
  • CheckReserve.
  • CheckEm outra panela, coloque o óleo e refogue o quiabo.
  • CheckAdicione os quiabos, na panela com o frango, junte um pouco de água, e finalize o cozimento do frango.
  • Dica
  • CheckNão tampe a panela para o quiabo não amarelar.

Como tirar a baba do quiabo para fazer com frango?

Para tirar a baba do quiabo é bem fácil. Primeiro, lave-o em água corrente e seque-o bem com um pano de prato. Em seguida, corte-o em pedaços e deixe de molho em uma mistura de água e limão por cerca de 30 minutos. Depois, basta enxaguar novamente e usar na receita com frango. Fica uma delícia!

Quais as melhores receitas de frango com quiabo e linguiça?

A combinação de linguiça com quiabo é muito comum na culinária brasileira e rende pratos saborosos e típicos. O quiabo, porém, pode gerar dúvidas na hora de preparar devido à sua baba característica. Para tirar a baba do quiabo, basta lavá-lo em água corrente e secá-lo bem antes de cortar em pedaços. 

frango com quiabo e linguiça mineiro (@receitasdowill)
frango com quiabo e linguiça mineiro (@receitasdowill)

O quiabo pode ser cozido junto com a linguiça em preparações como arroz e ensopados, ou ainda ser grelhado e servido como acompanhamento. Entre as opções de linguiça, a toscana, calabresa e cuiabana são algumas das mais utilizadas em receitas com quiabo. O resultado é uma refeição completa e cheia de sabor.

 

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
Você vai adorar nossas receitas!
Massa de coxinha deliciosa e que não fica grudando na mão; o resultado é mega crocante
Entradas e Petiscos Massa de coxinha
Tempo 15m
Porção 10 Porção
Frango Risoto de frango
Tempo 30m
Porção 6 Porções
panqueca americana fit tudo gostoso
Fit Panqueca americana fit
Tempo 33m
Porção 4 Porções
frango empanado com trigo: fácil
Frango Frango empanado com trigo
Tempo 34m
Porção 4 Porções
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog