peixe para o Dia das Mães

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Peixe para o Dia das Mães: receita fácil e prática que é perfeita @lakesfish
Peixe para o Dia das Mães: receita fácil e prática que é perfeita @lakesfish
Tempo 1h
Porção 10 pessoas
Nível Médio

Esta receita de filé de tilápia assado com legumes (Peixe para o Dia das Mães) é saudável e deliciosa. Os legumes são assados ​​junto com o peixe, criando uma combinação perfeita de sabores e texturas. O azeite e o suco de limão adicionam um toque especial. É uma opção fácil e nutritiva para um almoço ou jantar saboroso.

Como fazer peixe para o Dia das Mães?

Ingredientes
  • Check4 filés de tilápia (aproximadamente 600 g)
  • Check2 abobrinhas médias cortadas em rodelas
  • Check2 cenouras médias cortadas em rodelas
  • Check1 pimentão vermelho cortado em tiras
  • Check1 cebola grande cortada em rodelas
  • Check4 colheres de sopa de azeite
  • CheckSuco de 1 limão
  • Check2 dentes de alho picados
  • CheckSal e pimenta a gosto
  • CheckSalsinha picada para finalizar
Modo de preparo
  • CheckPreaqueça o forno a 200°C.
  • CheckEm um refratário grande, distribua os legumes (abobrinha, cenoura, pimentão e cebola) e tempere com metade do azeite, sal e pimenta a gosto. Misture bem e leve ao forno por 15 minutos.
  • CheckEnquanto os legumes assam, tempere os filés de tilápia com o suco de limão, alho, sal e pimenta.
  • CheckRetire o refratário do forno e disponha os filés de tilápia sobre os legumes. Regue com o restante do azeite.
  • CheckLeve ao forno novamente e asse por aproximadamente 20 minutos ou até que o peixe esteja cozido e os legumes estejam macios.
  • CheckPolvilhe com salsinha picada e sirva.

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É saudável comer tilápia?

Sim! Inclusive, esta carne possui muitos tipos de vitaminas que farão super bem para o seu organismo, tais como B3, B6, B9 e B12, magnésio, zinco. Super indico principalmente para quem sofre com problemas de memória e que precisa  fortalecer a saúde cerebral e suas ligações. 

Quanto custa 1 Kg de tilápia hoje?

O valor dependerá da época do ano e da região em que mora. E, em alguns casos, pode chegar a até R$ 40 o peixe limpo. Faça uma boa pesquisa na região em que mora para encontrar os estabelecimentos com os melhores preços, viu?

peixe para o Dia das Mães tilápia @rapidinhasnacozinha
peixe para o Dia das Mães tilápia @rapidinhasnacozinha

Pode comer peixe tilápia?

Sim! Inclusive, é indicado que todas as semanas você consuma carne de peixe. 

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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