O frango para almoço de Dia das Mães: receita perfeita demais

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frango para o almoço de Dia das Mães Ta gostoso
Tempo 2h14m
Porção 12 Porções
Nível Fácil

Receita de frango para almoço de Dia das Mães que é tudo de bom! Vale a pena testar na sua casa: fica a coisa mais suculenta que verá na vida, sem contar que não demora muito tempo. 

Como fazer frango para o almoço de Dia das Mães?

Ingredientes
  • Para o frango:
  • Check4 peitos de frango desossados e sem pele
  • CheckSal e pimenta a gosto
  • Check1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Para o recheio de carne moída:
  • Check300g de carne moída
  • Check1 cebola pequena picada
  • Check2 dentes de alho picados
  • Check1/2 xícara de molho de tomate
  • CheckSal e pimenta a gosto
  • Check1 colher de sopa de azeite de oliva
  • CheckQueijo mussarela ralado (opcional)
Modo de preparo
  • CheckPreparação do recheio de carne moída:.
  • CheckEm uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
  • CheckAdicione a cebola picada e o alho, refogando até que estejam dourados.
  • CheckAcrescente a carne moída e refogue até que esteja completamente cozida e dourada.
  • CheckAdicione o molho de tomate e tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe por mais alguns minutos até que o molho esteja bem incorporado e a carne esteja suculenta. Reserve.
  • CheckPreparação do frango.
  • CheckPré-aqueça o forno a 180°C.
  • CheckCom uma faca afiada, faça um corte no centro de cada peito de frango, formando uma pequena bolsa sem cortar completamente.
  • CheckTempere o frango com sal e pimenta a gosto, tanto por dentro quanto por fora.
  • CheckCom cuidado, recheie cada peito de frango com a mistura de carne moída preparada. Se desejar, adicione um pouco de queijo mussarela ralado por cima do recheio.
  • CheckEm uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio-alto. Sele os peitos de frango recheados rapidamente de cada lado, por cerca de 2 minutos cada, até que fiquem dourados.
  • CheckFinalização no forno.
  • CheckTransfira os peitos de frango selados para uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido.
  • CheckAsse por 20-25 minutos, ou até que o frango esteja completamente cozido e o recheio esteja quente.
  • CheckServir.
  • CheckRetire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
  • CheckSirva o frango suculento com recheio de carne moída acompanhado de seu acompanhamento favorito, como arroz, purê de batatas ou legumes cozidos. Aproveite sua refeição.

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Quais as melhores receitas de frango para almoço de Dia das Mães?

Para o almoço especial do Dia das Mães, algumas receitas de frango podem ser ótimas escolhas para agradar a todos os paladares. Uma opção elegante e deliciosa é o frango assado com ervas e limão, que fica suculento e aromático. 

frango para o almoço de Dia das Mães fácil simples
frango para o almoço de Dia das Mães do @bluejean

Outra alternativa é o frango recheado com queijo e espinafre, uma combinação irresistível que certamente será apreciada. Para uma opção mais leve e saudável, uma salada de frango com maionese caseira e vegetais frescos é uma escolha refrescante e nutritiva.

E para quem busca praticidade, um risoto de frango cremoso e reconfortante pode ser uma excelente opção. Independente da escolha, preparar uma refeição com carinho e amor é o mais importante para celebrar o Dia das Mães em família.

Mais alguma dúvida de como preparar frango para o almoço de Dia das Mães?

 

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