Frango assado ao curry

Modo de preparo

• Misture o suco de limão, o azeite, o curry, o gengibre, a cebola, a água, o alho e o sal.
• Coloque o frango em uma assadeira com todo o tempero.
• Deixe marinar por no mínimo 2h, ou de um dia para o outro, virando de vez em quando.
• Coloque o frango no forno a 220º até dourar.
• Se necessário, acrescente água na assadeira com o frango, para não queimar o molho.
• Sirva quente.