Fondue de carne ao vinho

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
5 (1 vote)
Fondue de carne ao vinho maravilhoso por @hannoverfondue
Tempo 30m
Porção 2 Fondue de carne ao vinho
Nível Fácil

Aprenda a fazer essa deliciosa receita de fondue de carne ao vinho, que é super prática e perfeita para uma refeição romântica que vai esquentar os dias frios. O vinho é temperado e fervido para que a carne seja cozida nele e fique super suculenta! Você vai amar.

Como fazer fondue de carne ao vinho?

Ingredientes
  • Check600g de filé mignon cortado em cubos
  • Check1 garrafa de vinho tinto seco
  • Check1 cebola
  • Check2 dentes de alho
  • Check2 tabletes de caldo de carne
  • Check1 fio de azeite
  • CheckSal a gosto
Modo de preparo
  • CheckUse o sal para temperar a carne e reserve.
  • CheckEm uma panela, coloque um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
  • CheckAcrescente o vinho e o caldo de carne.
  • CheckDeixe no fogo até ferver, depois transfira para uma panela de fondue, deixando sempre quente.
  • CheckEspete os cubinhos de carne e coloque para cozinhar no vinho.
Dicas

Para fazer uma receita para mais pessoas, conte 300g de carne para cada convidado

😋 Confira também: fondue no pão 😋

Quais acompanhamentos combinam com fondue de carne ao vinho?

Você pode apostar em diversas opções de acompanhamentos deliciosos para o fondue de carne ao vinho. Os mais comuns são pães, geralmente o pão italiano redondo, e diferentes molhos para mergulhar a carne como molho de queijo, molho barbecue ou molho de alho.

Além disso, você pode apostar em vegetais coloridos e crocantes, que trazem um equilíbrio e adicionam frescor à refeição, ou ainda apostar em batatas assadas, temperadas com azeite e ervas. Não faltam opções de acompanhamentos deliciosos para complementar essa refeição deliciosa.

Fondue de carne ao vinho pra ficar com vontade da @roseanneportonutri

Melhores receitas de fondue para jantares românticos

Aqui no Receitinhas você encontra uma grande variedade de receitas fáceis de fondue, que são perfeitas para quem quer preparar jantares românticos sem ter muito trabalho na cozinha.

Não deixe de conferir essa receita de fondue de queijo simples e garantir a sua sobremesa com essa versão do querido fondue de chocolate. Você vai se apaixonar por todas as opções!

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
Você vai adorar nossas receitas!
Bolos e Tortas Torta creme de leite condensado: para se sentir uma doceira de verdade
Tempo 1h
Porção 12 Torta creme de leite condensado
lasanha à bolonhesa do Edu Guedes fácil gostosa para almoço
Lasanhas Lasanha à bolonhesa do edu guedes é divina
Tempo 1h6m
Porção 12 Porções
lasanha à bolonhesa da Ana Maria Braga simples fácil
fricassê com creme de milho
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog