Filé mignon suíno

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Filé mignon suíno tudo gostoso
Filé mignon suíno suculento e simples @solangefaria
Tempo 50m
Porção 2 pessoas
Nível Fácil

Essa receita de filé mignon suíno é uma das mais tradicionais que você poderá aprender a fazer. Vem comigo que vou te ensinar o modo de preparo e a lista de ingredientes: mega prático e fácil, sem contar que é rápido demais! O segredinho que os chefes não contam!

Como fazer filé mignon suíno?

Ingredientes
  • Check1 filé mignon suíno
  • Check1 xícara de mostarda
  • Check⅓ xícara de mel
  • CheckSal grosso a gosto
Modo de preparo
  • CheckTempere o filé com sal e deixe marinar por algumas horas, depois, aplique o mel com mostarda, enrole em papel alumínio.
  • CheckAsse em forno pré-aquecido em 180 graus por cerca de 1 hora.
  • CheckRetire o papel alumínio de cima.
  • CheckDeixe dar uma leve douradinha.
  • CheckDepois disso, basta servir.
Dicas

Se quiser, use um pouco de alecrim para temperar.

🐖 RECEITAS DE CARNE SUÍNAS MAIS FÁCEIS DO MUNDO 🐖

Qual é a parte do filé mignon suíno?

O filé mignon suíno é retirado da parte inferior do dorso do porco, mais precisamente do lombo. É uma carne magra, macia e saborosa, ideal para várias receitas deliciosas.

Quanto custa 1kg de filé mignon suíno?

O preço do filé mignon suíno varia conforme a região e a qualidade da carne, mas em média você pode esperar pagar entre R$25 e R$35 por quilo.

Filé mignon suíno com mostarda e mel
filé mignon suíno assado tempo de forno @mesaesabor

Qual a diferença entre lombo suíno e filé mignon suíno?

Ambos são cortes de carne de porco, mas o lombo é retirado da parte superior do dorso do animal, enquanto o filé mignon suíno é retirado da parte inferior. O filé mignon suíno é um pouco mais macio e suculento que o lombo.

O que é filézinho suíno?

O filézinho suíno é outro nome para o filé mignon suíno. Ele recebe esse nome por ser um corte pequeno e delicado, muito apreciado pela sua maciez e sabor.

Melhores receitas com filé mignon

Confira, abaixo, receitinhas perfeitas de  filé mignon para testar na sua cozinha:

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