Filé mignon suíno aperitivo

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Filé mignon suíno aperitivo
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Tempo 20m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Em sua lista tem o filé mignon suíno aperitivo? Então, vamos te ensinar uma receita que vai colocar esse petisco em seu ranking de favoritos. Algo prático, fácil e bem versátil. Afinal, serve como entrada em almoços, para completar uma mesa de aperitivos ou um encontro com os amigos.

Lembramos que esse corte é macio, suculento e de fácil preparo. Quer duas dicas simples e excelentes para combinar com ele? A primeira é um queijo coalho com melaço que todos amam! A segunda é uma farofa com presunto defumado. Ambas e muito mais você encontra aqui no Receitinhas. 

Então, agora você tem o que servir para beber e petiscar.  Vamos para a receita de hoje? Para isso, siga o passo a passo disponível em nosso site e tenha em poucos minutos essa delícia em sua mesa. Desejamos um bom apetite e esperamos te ver em breve para mais dicas gastronômicas. 

Como fazer filé mignon suíno aperitivo

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Ingredientes
  • Check1kg de filé mignon suíno cortado em cubos
  • Check1 limão pequeno (suco)
  • Check1 colher (chá) de páprica doce
  • CheckSal a gosto
  • Check4 dentes de alho picados
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • CheckAzeite a gosto
  • Check1 cebola fatiada
Modo de preparo
  • CheckTempere a carne com o limão, a páprica, o sal, o alho e a pimenta.
  • CheckEsquente o azeite numa frigideira.
  • CheckFrite a carne em pequenas quantidades para não acumular líquido.
  • CheckRetire.
  • CheckFrite a cebola, na mesma frigideira.
  • CheckSalpique sal, se achar necessário.
  • CheckSirva a cebola com a carne.
Dicas

Sirva com molhos, como por exemplo, o de pimenta doce.

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