Fatias húngaras de Natal
Receita de fatias húngaras de Natal que é tudo de bom! Aprenda a como preparar de forma simples e fácil para servir no lanche da tarde da sua família. Deixe todos com água na boca com uma massa fofinha e de preguiçoso.
Receita do canal Receitas Ka Sandra.
Como fazer fatias húngaras de Natal?
- 03 colheres de açúcar
- 01 colher de fermento seco
- 01 ovo
- 03 colheres de leite em pó
- 01 colherinha de café de sal
- 01 colher de margarina
- 350 gramas de farinha de trigo
- Em uma tigela grande, misture o açúcar, o fermento seco, o leite em pó e o sal.
- Adicione o ovo e a margarina à mistura seca. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Gradualmente, comece a adicionar a farinha de trigo à mistura, mexendo continuamente.
- Sove a massa até que ela fique homogênea e elástica. Se necessário, ajuste a quantidade de farinha.
- Cubra a tigela com um pano de prato limpo e deixe a massa descansar em um local morno até que dobre de tamanho.
- Após a massa ter crescido, sove-a levemente e estenda-a na superfície de trabalho.
- Modele a massa conforme desejado e coloque-a em uma assadeira untada com margarina e farinha, com as dimensões de 40 x 28 cm.
- Deixe a massa modelada descansar na assadeira até que cresça novamente.
- Pré-aqueça o forno e asse as fatias húngaras até que estejam douradas e assadas por dentro.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
❤️ AMEI MUITO: Fatias húngara com fermento seco
Como armazenar fatias húngaras?
Para manter as fatias húngaras frescas e saborosas após o preparo, é crucial armazená-las corretamente. Primeiramente, deixe as fatias esfriarem completamente antes de armazená-las.
Colocá-las em recipientes enquanto ainda estão quentes pode causar condensação, tornando-as úmidas e menos apetitosas. Use recipientes herméticos para preservar a umidade e a textura.
Se pretende consumi-las em até dois ou três dias, mantenha-as em temperatura ambiente. Coloque uma folha de papel toalha no fundo do recipiente para absorver qualquer umidade extra e outra no topo antes de fechar a tampa.
Para um armazenamento mais prolongado, as fatias húngaras podem ser congeladas. Envolva cada fatia individualmente em filme plástico e depois coloque-as em sacos de congelamento.
Elas podem ser conservadas no freezer por até três meses. Quando desejar consumi-las, descongele em temperatura ambiente ou aqueça levemente no forno ou micro-ondas para restaurar a textura e o sabor.
Estas dicas ajudarão a manter suas fatias húngaras deliciosas por mais tempo.
