farofa simples de churrasco

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farofa simples de churrasco tudo gostoso ana maria
farofa simples de churrasco simples @receitasdepesos
Tempo 44m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Receita de farofa simples de churrasco que é tudo de bom para testar na sua casa usando poucos passos, servindo junto à picanha ou, quem sabe, pão de alho com queijo coalho derretendo por cima…

Como fazer farofa simples de churrasco?

Ingredientes
  • Check2 xícaras de farinha de mandioca torrada
  • Check1 cebola média picada
  • Check2 dentes de alho amassados
  • Check1/2 xícara de manteiga ou margarina
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • CheckSalsinha picada (opcional)
  • Check1 ovo cozido e picado (opcional)
  • CheckBacon em cubos (opcional)
Modo de preparo
  • CheckRefogue a Cebola e o Alho: Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem levemente dourados.
  • CheckAdicione o Bacon (opcional): Se estiver usando bacon, adicione-o agora e frite até que esteja crocante.
  • CheckMisture a Farinha: Acrescente a farinha de mandioca na frigideira. Misture bem para que a farinha absorva toda a manteiga e os sabores do refogado.
  • CheckTempere: Tempere a farofa com sal e pimenta-do-reino a gosto. Continue mexendo em fogo baixo até que a farinha fique dourada e crocante.
  • CheckFinalize: Desligue o fogo e, se desejar, adicione salsinha picada e ovo cozido picado para mais sabor e textura.
  • CheckSirva: Transfira a farofa para uma travessa e sirva como acompanhamento para o seu churrasco.
Dicas

Esta farofa simples é perfeita para complementar os sabores do churrasco, trazendo uma textura crocante e deliciosa para a refeição.

☄️ BOMBOU: Farofa para churrasco

Quais os melhores acompanhamentos para farofa simples de churrasco?

A farofa simples de churrasco é um acompanhamento clássico para churrascos, harmonizando perfeitamente com diversos pratos. Primeiramente, carnes assadas são parceiras ideais. Picanha, linguiça e frango, com suas texturas suculentas e sabores ricos, complementam a crocância da farofa.

Legumes grelhados também são ótimos acompanhamentos. Abobrinha, berinjela e pimentões, levemente temperados e grelhados, adicionam um toque defumado e suavidade, contrastando bem com a farofa. 

acompanhamento farofa simples de churrasco
farofa simples de churrasco fácil @essareceitafunciona: tem bacon!

Saladas frescas, como uma salada de folhas verdes ou vinagrete, trazem um elemento refrescante e leve, equilibrando a refeição.

Outra excelente opção é a mandioca cozida ou frita, que oferece uma doçura sutil e uma textura agradável.

 Para um toque de acidez, não esqueça de molhos como chimichurri ou vinagrete, que realçam os sabores do churrasco e da farofa. Essas combinações criam uma experiência gastronômica rica e variada, tornando seu churrasco um verdadeiro sucesso.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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