Drink com coco

Tempo: 20m
Porções: 2 Porções
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 106

Ingredientes

  • 2 cocos secos
  • 200ml de leite de coco
  • 500ml de rum
  • 2 fatias de abacaxi
  • 4 folhas de hortelã
  • Açúcar ou adoçante a gosto
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

  • Abra os cocos com cuidado preservando a casca do coco.
  • Reserve a água do coco.
  • Em um liquidificador bata a água do coco, o leite de coco, o abacaxi, as folhas de hortelã e o açúcar ou adoçante.
  • Coe o suco batido por uma peneira.
  • Adicione o rum ao suco coado e misture bem.
  • Volte o drink de coco para dentro da casca dos cocos.
  • Finalize com o abacaxi.
  • Sirva gelado.
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