Croquete de batata baroa e cebolinha
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30m
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Fácil
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Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas em água e sal.
- Escorra.
- Passe no espremedor.
- Em uma tigela, misture a batata, o queijo, o amido de milho, a cebolinha, o sal e a pimenta.
- Faça bolinhas.
- Passe cada bolinha na farinha de rosca, no ovo e novamente, na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente.
- Escorra em papel toalha.
- Sirva quente.