Crispy de couve na airfryer
Crispy de couve na airfryer com receita simples e rápida para testar na tua casa: é bem saudável e serve para acompanhar seu almoço ou qualquer outro prato favorito. Vem comigo que vou te ensinar todo o modo de preparo e lista de ingredientes.
Como fazer crispy de couve na airfryer?
- 1 maço de couve (pode ser a couve-manteiga ou couve de Bruxelas, o que você preferir)
- 1 a 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
- Preparando a Couve:
- Primeira coisa, minha filha, é lavar bem as folhas de couve. Depois, seca bem com um pano de prato ou papel toalha.
- Agora, corta as folhas em tiras não muito finas, pra não virar pó, tá?.
- Temperando:
- Coloca as tiras de couve num recipiente e derrama aquele azeite bom por cima.
- Joga o sal e a pimenta, se estiver usando. Dá uma misturada pra pegar o tempero direitinho em tudo.
- Hora da Airfryer:
- Pré-aquece a airfryer a 180 graus.
- Espalha as tiras de couve na cestinha da airfryer, mas sem amontoar, viu? Se não, não fica crispy.
- Programa uns 5-7 minutos e fica de olho. O tempo pode variar de acordo com a potência da sua máquina.
- Finalização:
- Quando estiverem douradas e crocantes, tira da airfryer e dá uma última provada pra ver se o sal tá bom.
E aí está, um crispy de couve delicioso e sem sujeira! Fica bom como petisco ou até pra jogar por cima da salada pra dar aquele tchãn! Aproveite, querida!
🟢 Direto do livro de receita: Crispy de couve fácil
O que realmente fica bom na airfryer?
Ah, menina, essa airfryer é uma mão na roda, viu? Batata frita fica uma delícia e sem aquela lambança de óleo. Coxinha, bolinha de queijo e até pão de queijo ficam crocantes por fora e macios por dentro. É quase como mágica!
Quais alimentos ficam bom na airfryer?
Olha só, a lista é grande! Você pode fazer frango à passarinho, legumes tipo abobrinha e cenoura, e até peixe. Até pão de alho pra churrasco eu já fiz e ficou show de bola. Ah, e o melhor, tudo fica mais saudável porque não usa quase nada de óleo.
O que mais posso fazer na airfryer?
Além das frituras, dá pra assar um bolo, acredita? Também rola fazer espetinhos, e até mesmo alguns doces, como churros. Já vi gente fazendo até picanha. É uma verdadeira festa de possibilidades!
Tem que colocar óleo para fritar na airfryer?
Então, a grande vantagem da airfryer é que você não precisa afogar as coisas em óleo, né? Mas colocar um pouquinho, tipo uma colher de chá, ajuda a dar aquela crocância que a gente adora.
Só não pode exagerar, senão perde o sentido de ser mais saudável.
É isso aí! Com uma airfryer em casa, dá pra fazer um monte de coisa gostosa e ainda economizar no óleo. É ou não é uma maravilha?
