Frango à passarinho frito

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Tempo 40m
Porção 6 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check1,5kg de frango à passarinho
  • Check2 dentes de alho amassados
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta a gosto
  • Check2 ovos levemente batidos
  • Check250g de farinha de rosca
  • Checkóleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela, tempere os pedaços de frango com o alho, sal e pimenta.
  • CheckPasse os pedaços de frango, na farinha de rosca e no ovo.
  • CheckPasse novamente na farinha de rosca.
  • CheckFrite os pedaços de frango, em óleo não muito quente.
  • CheckEscorra em papel toalha.
  • CheckTransfira para uma travessa.
  • CheckSirva quente com o molho de sua preferência.
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